BUONO PER DAVVERO
Il pane è forse l’alimento più comune eppure uno tra i più complessi da fare “bene per davvero”. A Venissa il pane viene fatto lievitare con lievito madre e cotto quotidianamente, provare per credere
“ci piace fare le cose in casa, con cura, amore e rivisitazione”
Un posto in cui il tempo scorre più lentamente, tra i profumi e i sapori della laguna di Venezia. Nella nostra osteria contemporanea troverete piatti della tradizione re interpretati dal nostro chef stellato, in grado di regalare nuove sfumature e nuove emozioni.