LAVORA CON NOI

Venissa è sempre alla ricerca di nuovi talenti. In questa pagina troverai tutte le posizioni aperte di lavoro.
Tutte le canditature vanno inviate all’indirizzo mail info@venissa.it.

Governante

Si ricerca una governante che possa svolgere le seguenti mansioni:

  • Formazione di tutto il personale di housekeeping per portarlo agli standard dettati dall’Hotel
  • Organizzazione del piano di lavoro giornaliero e dei turni settimanali
  • Controllo e supervisione della pulizia camere e locali comuni assicurando il mantenimento degli standard dell’Hotel con il supporto dei Supervisor
  • Gestione degli ordini prodotti, attrezzature e magazzini

 

Richiesta esperienza consolidata in strutture alberghiere 4/5 stelle

Contratto e retribuzione: da definire

Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica su turni

Disponibilità: immediata

 

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Addetta ricevimento

Si ricerca un’addetta al ricevimento che, riportando al Direttore, dovrà occuparsi di:

  • Coordinare e gestire il team del ricevimento assicurando la corretta pianificazione e il migliore svolgimento delle attività relative all’accoglienza e gestione dell’ospite
  • Servizio di conciergerie
  • Curare e garantire la comunicazione e la sinergia tra i reparti

Costituiscono requisiti fondamentali:

  • almeno 5 anni di esperienza in analoga posizione in strutture 4/5 stelle
  • conoscenza della lingua inglese, tedesco e francese
  • ottime doti relazionali, gestionali e organizzative
  • orientamento al cliente e al risultato
  • flessibilità
  • problem solving
  • approfondita conoscenza del mercato locale
  • residenza/domicilio a Venezia, isole della laguna o Treporti/Punta Sabbioni

 

Contratto e retribuzione: da definire

Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica su turni

Disponibilità: da Febbraio 2019

 

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Maitre

Per la nostra Osteria Contemporanea ed il nostro reparto eventi, cerchiamo una figura di Maitre che si occuperà di:

  • Organizzazione e supervisione della sala
  • Ottima conoscenza del mondo del vino
  • Coordinamento risorse (chef de rang, commis e reparto cucina)
  • Accoglienza e soddisfazione clientela (assistere e consigliare l’ospite, prendere le ordinazioni)
  • Organizzazione di servizi speciali, come degustazione vini, eventi aziendali, matrimoni, etc.

Costituiscono requisiti fondamentali:

  • Pregressa esperienza in analoga mansione maturata in contesti Alberghieri e/o Ristorativi di alto livello
  • Ottima conoscenza del mondo del vino
  • Esperienza consolidata nella gestione del personale di sala, gestione ospiti, sommelier
  • Ottime doti relazionali, team buiding e di leadership
  • Ottima conoscenza della lingua inglese, molto apprezzata la conoscenza della lingua tedesca e francese
  • Disponibilità a lavorare su turni spezzati e nei week end

 

Contratto e retribuzione: da definire

Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica su turni

Disponibilità: Da Febbraio 2019

 

 

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Commis di cucina

Struttura prestigiosa a Mazzorbo ricerca un commis di cucina disponibile per la prossima stagione.

Il candidato dovrà supportare gli chef ed i sous chef durante le fasi di preparazione dei piatti ed in tutte le altre attività della cucina, garantendo gli standard aziendali.

 

Altre informazioni
Contratto e retribuzione da definire
Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica su turni
Luogo di lavoro: Isola di Mazzorbo
Disponibilità: da marzo 2019

 

 

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Capopartita - Ristorante Venissa

Struttura prestigiosa a Mazzorbo ricerca capopartita con esperienza maturata in cucine stellate.

Il candidato dovrà avere i seguenti requisiti:

  • Eseguire i piatti e le preparazioni seguendo le indicazioni degli chef
  • Eseguire la mise en place
  • Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP
  • Disponibilità di lavorare su turni

 

Altre informazioni
Contratto e retribuzione da definire
Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica su turni
Luogo di lavoro: Isola di Mazzorbo
Disponibilità: da marzo 2019

 

 

 

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Commis di Sala - Osteria Contemporanea

Struttura prestigiosa a Mazzorbo ricerca un commis di sala disponibile per la prossima stagione.

 

Altre informazioni
Contratto e retribuzione da definire
Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica su turni
Luogo di lavoro: Isola di Mazzorbo
Disponibilità: da marzo 2019

 

 

 

 

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.