un angolo di paradiso in cui i piatti incontrano la laguna
Un posto in cui il tempo scorre più lentamente, tra i profumi e i sapori della laguna di Venezia. Nella nostra osteria contemporanea troverete piatti della tradizione re interpretati dal nostro chef stellato, in grado di regalare nuove sfumature e nuove emozioni.
Il nostro scopo è offrire piatti di alta qualità, che variano a seconda della stagione e della creatività dello chef. Ogni ingrediente che troverete sul piatto ha un senso e riflette le tante sfumature della laguna.
La nostra carta dei vini è il frutto della ricerca di piccoli produttori e grandi terroir che danno vita a vini unici, vini in grado di esaltare la nostra idea di cucina. In Osteria Contemporanea potrete scoprire i nostri vini lasciandovi trasportare dal profumo della laguna.
“Although you’re perfectly welcome to just come linger or dine at either the restaurant or osteria (it’s cheaper, less formal and equally exquisite) at Venissa, I do recommend staying.”
“Featured on Best Venice Adresses by Chef Jeremy Lee”
“Have the best lunch in Venice.
Way out on Mazzorbo is the completely
unexpected and extraordinary Venissa.”
“Some of the best restaurant are hidden away on the smaller island of the lagoon. Venissa is set in a bucolic vineyard on the island of Mazzorbo, complete with romantic crumbling bell tower.”
![I NOSTRI CHEF
Gli Chef Chiara Pavan e Francesco Brutto guidano una brigata di giovani talenti, offrendo una cucina coraggiosa e d’avanguardia.
Sei curioso?
Prova la nostra cucina stellata
[Link in Bio]](http://scontent-mxp1-1.cdninstagram.com/vp/0bd8ae84bd8554e8166e66ebe9fe575c/5E27ADE6/t51.2885-15/e15/c180.0.720.720a/s640x640/71509200_200830010939950_9081857971273639711_n.jpg?_nc_ht=scontent-mxp1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110 "I NOSTRI CHEF
Gli Chef Chiara Pavan e Francesco Brutto guidano una brigata di giovani talenti, offrendo una cucina coraggiosa e d’avanguardia.
Sei curioso?
Prova la nostra cucina stellata
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![La nostra idea di osteria contemporanea è coniugare la tradizione della classica osteria veneta, rivisitandone i gusti e la ricerca culinaria.
Scopri il nostro menu
[Link in Bio]](http://scontent-mxp1-1.cdninstagram.com/vp/30c619b22b8d0d7a358f94fb34e437f2/5E4874D4/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/71114027_2096749457287083_3650225580358436302_n.jpg?_nc_ht=scontent-mxp1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103 "La nostra idea di osteria contemporanea è coniugare la tradizione della classica osteria veneta, rivisitandone i gusti e la ricerca culinaria.
Scopri il nostro menu
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![DICONO DI NOI
“L'esperienza della cena è degna di rientrare negli eventi della biennale d'arte. Protagonisti sorprendenti, attenti, intelligenti e mai stucchevoli come i piatti proposti” - Luca.
Scopri il Ristorante Venissa.
[Link in Bio]](http://scontent-mxp1-1.cdninstagram.com/vp/ad908d6ff96321e060e4b2ebb7d310c6/5E32F3C1/t51.2885-15/e15/c180.0.720.720a/s640x640/70320436_432436157623912_1072306576631227265_n.jpg?_nc_ht=scontent-mxp1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=104 "DICONO DI NOI
“L'esperienza della cena è degna di rientrare negli eventi della biennale d'arte. Protagonisti sorprendenti, attenti, intelligenti e mai stucchevoli come i piatti proposti” - Luca.
Scopri il Ristorante Venissa.
[Link in Bio]")
![Qualità, stagionalità dei prodotti e creatività.
Questa la ricetta dell’Osteria Contemporanea Venissa che da sempre unisce le sfumature della laguna.
[Link in Bio]](http://scontent-mxp1-1.cdninstagram.com/vp/5e6ef5016ae797d58cb6994f8b19594e/5E2DB872/t51.2885-15/e15/c180.0.719.719a/s640x640/70696356_753260098440652_4293044133822981106_n.jpg?_nc_ht=scontent-mxp1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=104 "Qualità, stagionalità dei prodotti e creatività.
Questa la ricetta dell’Osteria Contemporanea Venissa che da sempre unisce le sfumature della laguna.
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